许多糖果爱好者不会想到糖和历史有关,但他们每人大约一年消耗45公斤糖。因为糖在现代最阴郁时代里扮演了重要角色,英国殖民者称它为“人造白金”,成为了贩卖奴隶的动力,从而让数百万非洲人在16世纪初来到了美洲。糖贸易的意义如此重要是因为它帮助美国从英国独立出来了。
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