美食文化 揭秘十道鲜为人知的宫廷点心

http://www.bensewang.com/ 时间:2018-05-29 来源:新浪网 发布者:阿紫

【概述】“民以食为天”,在我国悠久的历史中,饮食己经成为一种文化。介绍十道精致点心,这十道点心相传都是古代御膳房佳肴,以“低油低盐低糖”的概念原味烹调,使食客不仅能够品尝到色、香、味全的佳肴,满足视觉的刺激,更能体会到中国深厚的文化底蕴。1、宫廷太后饼宫廷太后饼原料:五仁馅(腰果、花生、瓜子、芝麻、糖冬瓜)聚集了多种果仁的天然香气

“民以食为天”,在我国悠久的历史中,饮食己经成为一种文化。介绍十道精致点心,这十道点心相传都是古代御膳房佳肴,以“低油低盐低糖”的概念原味烹调,使食客不仅能够品尝到色、香、味全的佳肴,满足视觉的刺激,更能体会到中国深厚的文化底蕴。

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 第 1 页:美食文化 揭秘十道鲜为人知的宫廷点心概述
 第 2 页:1、宫廷太后饼
 第 3 页:2、松子百合酥
 第 4 页:3、枣泥酥饼
 第 5 页:4、蜜汁蜂巢糕
 第 6 页:5、香滑芝麻糕
 第 7 页:6、黄桥烧饼
 第 8 页:7、椰香糯米糍
 第 9 页:8、火茸酥饼
 第 10 页:9、秘制叉烧酥
 第 11 页:10、团圆蛋香酥
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